kazın yanına ne gider ne demek?

Kaz yemeğinin yanına neyin yakıştığı, damak zevkine ve yöresel tercihlere göre değişiklik gösterse de, bazı genel kabul görmüş eşlikçiler şunlardır:

• Pilav: Özellikle iç pilav (https://www.nedemek.page/kavramlar/iç%20pilav), kazın yağlı tadını dengeleyerek lezzetli bir uyum sağlar.
• Patates: Fırında patates, püresi veya kızartması gibi farklı patates çeşitleri, kazın doyurucu yapısıyla iyi gider.
• Kestane: Özellikle iç pilavın içinde veya yanında servis edilen kestane (https://www.nedemek.page/kavramlar/kestane), kazın lezzetini zenginleştirir.
• Salata: Yeşil salata veya mevsim salatası gibi hafif ve ferahlatıcı bir salata (https://www.nedemek.page/kavramlar/salata), kazın ağırlığını dengelemeye yardımcı olur.
• Turşu: Kornişon turşu veya lahana turşusu gibi asidik turşular (https://www.nedemek.page/kavramlar/turşu), kazın yağlı tadını keserek farklı bir lezzet katmanı oluşturur.
• Meyve Kompostosu: Özellikle ekşi elma veya erik kompostosu gibi meyve kompostoları (https://www.nedemek.page/kavramlar/meyve%20kompostosu), kazın yanında sunulduğunda hoş bir denge sağlar.
• Şarap: Kırmızı şarap (https://www.nedemek.page/kavramlar/kırmızı%20şarap), kaz yemeğinin lezzetini tamamlayan klasik bir eşlikçidir.